alimentação

A hora da comida: mais prazer, menos angústias…

14.01.2013
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O Quebra-Cabeça, da Chris Nicklas, é um dos programas mais inteligentes dirigidos para questões ligadas a criança. Mais reflexão e discussão, menos “dicas”; com espaço para o espectador refletir sobre as questões levantadas. E ouvindo as crianças também, de verdade. Muito bom. Segue o link para uma série de entrevistas

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Doce veneno

14.01.2013
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Gráfico, impressionante: um filme que mostra a quantidade de açúcar numa lata de coca-cola ou qualquer outro refrigerante. Não é à toa que são tantos viciados. Está bem demonstrado: o açúcar tem um poder aditivo semelhante às drogas mais poderosas. E seu efeito destrutivo para a saúde é semelhante…. O

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Trangênicos: começam a aparecer os efeitos nocivos

13.01.2013
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Voltando à nossa alimentação: um estudo sério, feito pela Universidade de Caen na França, acaba de demonstrar efeitos muito graves da mistura explosiva de milho transgênico (ou OGM, organismos geneticamente modificados) – da Monsanto – e o agrotóxico mais usado no mundo: o Roundup – um produto da… Monsanto – uma

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Como somos enganados pela mídia: o caso da alimentação e dos orgânicos

13.01.2013
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As escolhas que fazemos no dia a dia – e em especial os hábitos que ajudamos nossos filhos a criar – podem se refletir em enormes ganhos para sua saúde, que vão durar por toda a vida. Numa abordagem “integral”, pensar nossos filhos e nossas escolhas é também refletir sobre

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A promiscuidade entre indústria e medicina: o exemplo da Nestlé e da Pediatria no Brasil

13.01.2013
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Amigos, Imaginem a cena: milhares de adultos fazendo filas para comer papinhas de bebê requentadas em réchauds de aço inox. Médicos se acotovelando para devorar leitinhos infantis açucarados e biscoitos de aveia e mel. Centenas de respeitáveis profissionais ansiosos para responder um joguinho de perguntas e ganhar bichinhos de pelúcia;

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