alimentos e e saúde

Suborno de Pediatras pela indústria do leite dá cadeia… na Itália

06.07.2015
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Notícia impressionante: pediatras presos por se deixar corromper pela indústria de leite. Me parece um caso inédito, e muito importante – emblemático. Como se diz por aí, o ser humano não falha: não só os políticos se corrompem. Qualquer pessoa com um pedacinho de poder – do presidente da nação

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Agrotóxicos e Saúde Infantil não combinam

06.07.2015
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Você já ouviu falar que vacinas causam autismo? Está preocupada por isso? Está provavelmente procurando no lugar errado. O aumento de casos de autismo impressiona as autoridades médicas dos EUA. Um aumento de cerca de 30% foi detectado em apenas um ano: uma em cada 68 crianças seriam autistas. Sabemos

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Estrelas em Momento de Pouco Brilho

20.02.2014
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Dois vídeos – uma campanha do IDEC e uma propaganda manipulativa para um produto tóxico para crianças – são muito úteis para dissecar a publicidade da industria alimentar. E assim, nos ajudar a escolher o que é melhor para nossos filhos e evitar sermos enganados pela publicidade e por empresas

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Palestra na Escola Jardim das Nações

20.02.2014
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Muito bom conversar com gente que escuta, discute e acredita numa visão da infância onde é possível nascer de parto normal, mamar no seio da mãe, ser cuidado em casa até um ano ao menos, brincar no parque, ter pai e mãe, avó, tio e bisa presentes, criar histórias na

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Leite: alergia, intolerância, confusão e manipulação

20.02.2014
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Para crianças maiores, que já não são mais amamentadas, o leite de vaca e seus derivados são, em princípio, bons alimentos. Ricos em proteínas de alto valor, tem sabor agradável ao nosso paladar e seu conteúdo de cálcio, muito importante para o organismo, é bom e de alta disponibilidade. Os

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