alimentos industrializados

Palestra na Escola Jardim das Nações

20.02.2014
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Muito bom conversar com gente que escuta, discute e acredita numa visão da infância onde é possível nascer de parto normal, mamar no seio da mãe, ser cuidado em casa até um ano ao menos, brincar no parque, ter pai e mãe, avó, tio e bisa presentes, criar histórias na

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Novo curso na Casa do Saber: Consumismo Infantil

20.02.2014
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Agora é oficial: estarei num curso junto com a psicóloga Laís Pereira e o jornalista André Trigueiro na casa do Saber do Rio, em abril. O tema é o consumismo infantil – um tema atual e uma discussão necessária. Da ementa que escrevemos: “O consumismo vem se tornando uma marca

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Leite: alergia, intolerância, confusão e manipulação

20.02.2014
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Para crianças maiores, que já não são mais amamentadas, o leite de vaca e seus derivados são, em princípio, bons alimentos. Ricos em proteínas de alto valor, tem sabor agradável ao nosso paladar e seu conteúdo de cálcio, muito importante para o organismo, é bom e de alta disponibilidade. Os

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Ato falho do gigante do veneno

27.12.2013
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Uma belezinha de ato falho pra dar leveza ao Natal: o MacDonalds colocou no site para funcionários que comer em fast food faz mal. Que aumenta o risco de obesidade; e que é melhor comer um sanduíche leve com salada, evitando refrigerantes, hambúrgueres e batata frita. Pode? A matéria foi retirada

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Daniel Becker no programa Roda Viva

27.12.2013
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Queridos amigas e amigos, tenho recebido muitas mensagens de carinho pela entrevista. É uma sensação muito bacana. Segue aqui o link do programa Roda Viva no youtube. Quero agradecer também a TV Cultura e ao Roda Viva pelo convite, e aos debatedores, todos muito bacanas, em especial aos amigos Mauro

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