alimentos e e saúde

Ato falho do gigante do veneno

27.12.2013
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Uma belezinha de ato falho pra dar leveza ao Natal: o MacDonalds colocou no site para funcionários que comer em fast food faz mal. Que aumenta o risco de obesidade; e que é melhor comer um sanduíche leve com salada, evitando refrigerantes, hambúrgueres e batata frita. Pode? A matéria foi retirada

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Daniel Becker no programa Roda Viva

27.12.2013
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Queridos amigas e amigos, tenho recebido muitas mensagens de carinho pela entrevista. É uma sensação muito bacana. Segue aqui o link do programa Roda Viva no youtube. Quero agradecer também a TV Cultura e ao Roda Viva pelo convite, e aos debatedores, todos muito bacanas, em especial aos amigos Mauro

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A sobremesa da entrevista

28.10.2013
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Melhor que ser entrevistado por um jornalista de primeira, é ganhar uma sobremesa: Mauro Ventura publicou no seu blog alguns trechos da nossa entrevista para a coluna Dois Cafés e a Conta que não “couberam” na revista. O pediatra Daniel Becker falou sobre vários temas importantes para a coluna Dois

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Dois cafés e a conta com Daniel Becker

28.10.2013
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Hoje estou na coluna Dois Cafés e a Conta, da Revista do Globo. Mauro Ventura, um jornalista de primeira, conseguiu sintetizar de forma brilhante uma conversa de duas horas e a sua pesquisa nos textos que publiquei aqui e em outros meios. http://oglobo.globo.com/rio/dois-cafes-a-conta-com-daniel-becker-10520889 Somente algumas notas para esclarecer pontos que

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Indústria Alimentícia: patrocinando atividades saudáveis para lavar a imagem

28.10.2013
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Fui entrevistado para uma matéria do Yahoo sobre “que alimentos não dar para seu filho”. A matéria ficou bem legal, e a jornalista responsável, Sayonara, é competente e… responsável. Hoje recebi dela o link e fui ver a matéria. Adivinha quem é o patrocinador? A Coca Cola – a rainha

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